Pão, azeite, amuse bouche e gressinos
3,00€
Ceviche de salmão e peixe branco, gergelim e óleo de sésamo fumado
16,00€
Salada de camarão, creme de manga, molho mil ilhas e fruta exótica
16,00€
Tártaro de atum, pickles de pepino e vinagrete de lima com alcaparras
14,00€
Vieiras coradas com puré de aipo e “beurre blanc” de espumante e açafrão
21,00€
Alheira de caça panada, creme de grelos, ovo de codorniz e batata palha
13,00€
Burrata com pesto de manjericão e azeitona, tostas de cereais e cherrys confitados
14,00€
Carpaccio de vitela, lascas de parmesão e rúcula selvagem
15,00€
Presunto e enchidos, queijo Serra e broa de milho frita em azeite e ervas aromáticas
15,00€
Cogumelo Portobello, queijo de cabra, creme de couve-flor e madras
15,00€
Salada thai de tempeh, shitake e cenouras grelhadas, tomate cereja, vinagrete de sésamo e açaí
14,00€
Creme de alho francês com camarão e coentros
9,00€
Sopa cremosa com cogumelos silvestres e alheira
9,00€
Sopa gratinada de cebola
8,00€
Gnocchi salteado com batata-doce, shitake, tomate seco e molho de dois queijos
19,00€
Risoto de cogumelos
19,00€
Linguini al Pesto com camarão
21,00€
Risoto de frutos do mar
21,00€
Bacalhau a baixa temperatura com crocante de broa de milho e azeite de alecrim
23,00€
Camarão tigre grelhado com risoto de sapateira
33,00€
Lombos de robalo, puré de cenoura e mini curgete
22,00€
Pescada gratinada com creme de azeite, cebola confitada e puré de aipo
21,00€
Polvo grelhado, camarão ao alho, batata a murro e grelos
27,00€
Salmão duas confecções, creme de ervilhas, legumes grelhados e vinagrete de lima
22,00€
Bife do lombo, molho de mostarda e batata gratinada
28,00€
Bochecha de porco confitada, risoto de míscaros e shutney de figos
20,00€
Coxa de pato confitada, salteado de legumes, batata rosti e molho de laranja
22,00€
Entrecote de vazia maturada, manteiga de alho, lâminas de batata e feijão verde
23,00€
Rib eye, batatas bravas e espargos grelhados
31,00€
Tornedó com molho de LBV, batatinha salteada e grelos
25,00€
Beringela grelhada, creme de couve-flor à Bulhão Pato, canelone de cantarelos e pickle de brócolo
16,00€
Caril vermelho de quiabos, cogumelos, beringela e espargos, arroz de jasmim e chutney de amendoim e linhaça
18,00€
Couve flor tandori, húmus de aipo, coentros, romã e avelãs tostadas
16,00€
Creme de legumes
Mimos de vitela ou peito de frango, ovo de codorniz, arroz, batata chips e mini cenoura
Bola de gelado ou fruta da época
18,00€
*(até aos 10 anos)
Selecção de 3 queijos
10,00€
Vinho do Porto Ramos Pinto 30 anos
18,00€
Vinho do Porto Real Companhia Velha LBV
4,50€
Selecção de 5 queijos
13,00€
Vinho do Porto Ramos Pinto 30 anos
18,00€
Vinho do Porto Real Companhia Velha LBV
4,50€
Requeijão com doce de abóbora e nozes
6,00€
Vinho do Porto Real Companhia Velha Tawny
4,00€
Bávaro de cacau, coulie de framboesa, grelha de chocolate e sorvete de limão
9,00€
Vinho do Porto Taylor’s LBV
4,50€
Fondant de chocolate com gelado de baunilha e frutos silvestres
9,00€
Vinho do Porto Taylor’s LBV
4,50€
Mil folhas, creme de ovos e redução de vinho do Porto e salva
10,00€
Vinho do Porto Real Companhia Velha 20 anos
12,00€
Mousse de framboesa em caixa de chocolate
8,00€
Vinho do Porto Real Companhia Velha LBV
4,50€
Mousse de lima e gengibre, crumble de amêndoa, molho de chocolate e gelado de vinho do Porto
8,00€
Vinho do Porto Taylor’s LBV
4,50€
Pannacotta de baunilha, sorvete de frutos vermelhos sobre geleia de kiwi
7,00€
Vinho do Porto Real Companhia Velha LBV
4,50€
Parfait de avelã, com crocante de chocolate branco e molho de frangelico
8,00€
Vinho do Porto Taylor’s LBV
4,50€
Selecção de gelados
Chocolate, Morango, Baunilha, Limão, Framboesa, Caramelo, Tangerina, Vinho do Porto, Lima menta e gengibre, Ferrero Rocher
1 sabor
5,00€
2 sabores
7,00€
Trio de gelados
9,00€
Fruta da época
4,00€
Fruta laminada variada
7,00€
IVA incluído à taxa legal
Neste estabelecimento existe Livro de Reclamações
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado.
Os produtos alimentares uma vez escolhidos e servidos consideram-se comprados, não sendo permitido trocas ou devoluções.
Caso necessite saber se algum prato contém um ingrediente em particular, não hesite em nos perguntar. Por favor informe o colaborador que o está a atender caso tenha alguma alergia.
Clientes com alergias e/ou intolerâncias alimentares mais graves deverão ter consciência que, apesar de todos os cuidados que a equipa da cozinha e serviço tenham, existe a possibilidade de vestígios e contaminação por parte de alergénios, não sendo possível garantir a total ausência de risco.