MENÚ DEL RESTAURANTE

BOCADILLOS

Foccacia y otro tipo de pan | Mantequilla aromatizada | Aceite de oliva | Amuse bouche

4,00

 

ENTRADAS

Brie en croûte

Pasta filo | Miel | Avellanas | Cítricos

16,00€

Burrata

Aceituna | Tostada de cereales | Tomate cherry

15,00€

Carpaccio

Ternera | Queso parmesano | Rúcula | Vinagreta

17,00€

Ceviche

Pescado blanco | Salmón | Sésamo | Sésamo ahumado

17,00€

Gambas del Atlântico en ensalada fresca

Lechugas | Pepino | Alga nori | Vinagreta de menta

17,00€

Tártar

Atún | Pepinillo | Lima | Alcaparras

15,00€

Vieiras

Puré de apio | Beurre blanc azafrán | Aceite de Crustáceos

22,00€

SOPAS

Ajo puerro

Camarones | Chalotas | Aceite de cilantro

9,00€

Cebolla

Consommé | Pan de trigo | Queso parmesano

8,00€

Cremosa

Setas silvestres | ”Alheira”

9,00€

Gazpacho

Tomate | Pepino | Oregano

8,00€

PASTAS E RISOTTOS

Linguini

Gambas | Pesto | Natas

24,00€

Ravioli de espinacas

Relleno de verduras | Salsa de tomate | Anis

22,00€

Risotto

Champiñones | Natas | Queso Parmesano

22,00€

O

Gambas | Bivalvos | Cilantro

27,00€

Tagliatelle, setas e trufa

Shiitake | Piñones | Parmesano

23,00€

Tagliatelle, langosta e trufa

Shiitake | Piñones | Parmesano

27,00€

PESCADO

Bacalao a baja temperatura

Broa | Grelos | Patata

27,00€

Langostino tigre a la parrilla

Risotto | Cangrejo | Orégano

38,00€

Róbalo

Risotto | Espárragos | Tomillo limón

25,00€

Pulpo a la parrilla

Camarones | Grelos | Aceite de crustáceos

30,00€

CARNES

Mejillas de puerco confitada

Shitake | Risotto | Chutney de higos

24,00€

Muslo de pato confitada

Salsa de naranja | Patata rösti | Salteado de verduras

24,00€

Entrecôt

Patata | Frijol verde | Mantequilla de ajo

27,00€

Solomillo de ternera

Salsa de mostaza | Patata gratinada

30,00€

Rib eye

Patatas bravas | Especias | Espárragos a la parrilla

34,00€

 

VEGETARIANOS

Berenjena a la parrilla

Coliflor Bulhão Pato | Calabacín | Champiñones

17,00€
Curry rojo

Cacahuete | Champiñones | Chutney de mani y linaza | Arroz jazmim

18,00€

 

MENÚ INFANTIL *

Crema de vegetales
Filete de ternera o pecho de pollo, huevo de codorniz, arroz, patatas fritas y mini zanahorias
Helado o fruta de la estación

20,00€ 

*(hasta los 10 años)

 

QUESOS

Selección de 3 quesos    13,00€

Vino de Oporto Taylor’s 30 anos    22,00€

Vino de Oporto Real Companhia Velha LBV    8,00€

Selección de 5 quesos    18,00€

Vino de Oporto Taylor’s 30 anos    22,00€

Vino de Oporto Real Companhia Velha LBV    8,00€

POSTRES

Cacao y cardamomo    9,00€

Crumble | Chocolate | Helado de frambuesa

Vino de Oporto Taylor’s LBV    8,00€

Hojaldre    9,00€

Crema de huevo | Vino de oporto | Canela

Vino de Oporto Real Companhia Velha 30 anos    13,00€

Fondant    9,00€

Chocolate | Frutos silvestres | Vainilla

Vino de Oporto Taylor’s LBV    8,00€

Mousse de lima e jengibre    8,00€

Almendras | Helado de vino de oporto

Vino de Oporto Taylor’s LBV    8,00€

Panacotta de vainilla    8,00€

Helado de frutos rojos | Kiwi

Vino de Oporto Real Companhia Velha LBV    8,00€

Parfait de avellana    9,00€

Chocolate branco | Frangelico

Vino de Oporto Taylor’s LBV    8,00€

 

HELADOS

SELECCIÓN DE HELADOS

Chocolate, fresa, vainilla, limón, frambuesa, caramelo, mandarina, vino de Oporto, limón menta e jengibre, Ferrero Rocher

1 sabor

5,00€
2 sabores

7,00€
Trio de helados

9,00€

FRUTA

Fruta de la temporada

4,00€
Fruta laminada variada

7,00€

IVA incluido
Este establecimiento posee Libro de Reclamaciones

 

Ningún plato o producto alimenticio o bebida incluyendo lo bocadillos pueden ser cobrados si no fueron solicitados o consumidos por el cliente. Los productos alimenticios una vez ordenados y servidos se consideran como comprados. No se permiten cambios o devoluciones. No dude en preguntar si necesita saber si su plato contiene algún ingrediente en particular. En caso de ser alérgico a algún alimento, por favor comunicárselo al mozo. Los clientes con alergias severas y/o intolerancias deben considerar que a pesar de que el equipo de cocina y de servicio tenga todos los cuidados, siempre habrá una posibilidad de riesgo de contaminación con otras sustancias alérgenas. Por favor considerar que no es posible garantizar la ausencia total de los alérgenos.