Foccacia y otro tipo de pan | Mantequilla aromatizada | Aceite de oliva | Amuse bouche
4,00€
Burrata
Aceituna | Tostada de cereales | Tomate cherry
15,00€
Carpaccio
Ternera | Queso parmesano | Rúcula | Vinagreta
17,00€
Ceviche
Pescado blanco | Salmón | Sésamo | Sésamo ahumado
17,00€
Foie gras y trufa
Pera | Moscatel| Centeno | Achicoria
20,00€
Gambas del Atlântico en ensalada fresca
Lechugas | Pepino | Alga nori | Vinagreta de menta
17,00€
Tártar
Atún | Pepinillo | Lima | Alcaparras
15,00€
Vieiras
Puré de apio | Beurre blanc azafrán | Aceite de Crustáceos
22,00€
Ajo puerro
Camarones | Chalotas | Aceite de cilantro
9,00€
Cebolla
Consommé | Pan de trigo | Queso parmesano
8,00€
Cremosa
Setas silvestres | ”Alheira”
9,00€
Gazpacho
Tomate | Pepino | Oregano
8,00€
Linguini
Gambas | Pesto | Natas
22,00€
Ravioli de espinacas
Relleno de verduras | Salsa de tomate | Anis
21,00€
Risotto
Champiñones | Natas | Queso Parmesano
21,00€
O
Gambas | Bivalvos | Cilantro
21,00€
Tagliatelle, setas e trufa
Shiitake | Piñones | Parmesano
21,00€
Tagliatelle, langosta e trufa
Shiitake | Piñones | Parmesano
23,00€
Bacalao a baja temperatura
Broa | Grelos | Patata
27,00€
Langostino tigre a la parrilla
Risotto | Cangrejo | Orégano
34,00€
Róbalo
Risotto | Espárragos | Tomillo limón
24,00€
Pulpo a la parrilla
Camarones | Grelos | Aceite de crustáceos
29,00€
Mejillas de puerco confitada
Shitake | Risotto | Chutney de higos
23,00€
Muslo de pato confitada
Salsa de naranja | Patata rösti | Salteado de verduras
23,00€
Entrecôt
Patata | Frijol verde | Mantequilla de ajo
27,00€
Solomillo de ternera
Salsa de mostaza | Patata gratinada
30,00€
Rib eye
Patatas bravas | Especias | Espárragos a la parrilla
34,00€
Berenjena a la parrilla
Coliflor Bulhão Pato | Calabacín | Champiñones
17,00€
Curry rojo
Cacahuete | Champiñones | Chutney de mani y linaza | Arroz jazmim
18,00€
Crema de vegetales
Filete de ternera o pecho de pollo, huevo de codorniz, arroz, patatas fritas y mini zanahorias
Helado o fruta de la estación
20,00€
*(hasta los 10 años)
Selección de 3 quesos
12,00€
Vino de oporto Taylor’s 30 anos
22,00€
Vino de oporto Real Companhia Velha LBV
4,50€
Selección de 5 quesos
15,00€
Vino de oporto Taylor’s 30 anos
22,00€
Vino de oporto Real Companhia Velha LBV
4,50€
Cacao y cardamomo
Crumble | Chocolate | Helado de frambuesa
9,00€
Vino de oporto Taylor’s LBV
4,50€
Hojaldre
Crema de huevo | Vino de oporto | Canela
9,00€
Vino de oporto Real Companhia Velha 20 anos
12,00€
Fondant
Chocolate | Frutos silvestres | Vainilla
9,00€
Vino de oporto Taylor’s LBV
4,50€
Mousse de lima e jengibre
Almendras | Helado de vino de oporto
8,00€
Vino de oporto Taylor’s LBV
4,50€
Panacotta de vainilla
Helado de frutos rojos | Kiwi
8,00€
Vino de oporto Taylor’s LBV
4,50€
Parfait de avellana
Chocolate branco | Frangelico
9,00€
Vino de oporto Taylor’s LBV
4,50€
SELECCIÓN DE HELADOS
Chocolate, fresa, vainilla, limón, frambuesa, caramelo, mandarina, vino de Oporto, limón menta e jengibre, Ferrero Rocher
1 sabor
5,00€
2 sabores
7,00€
Trio de helados
9,00€
Fruta de la temporada
4,00€
Fruta laminada variada
7,00€
IVA incluido
Este establecimiento posee Libro de Reclamaciones
Ningún plato o producto alimenticio o bebida incluyendo lo bocadillos pueden ser cobrados si no fueron solicitados o consumidos por el cliente. Los productos alimenticios una vez ordenados y servidos se consideran como comprados. No se permiten cambios o devoluciones. No dude en preguntar si necesita saber si su plato contiene algún ingrediente en particular. En caso de ser alérgico a algún alimento, por favor comunicárselo al mozo. Los clientes con alergias severas y/o intolerancias deben considerar que a pesar de que el equipo de cocina y de servicio tenga todos los cuidados, siempre habrá una posibilidad de riesgo de contaminación con otras sustancias alérgenas. Por favor considerar que no es posible garantizar la ausencia total de los alérgenos.