COCKTAIL DINATOIRE
I
FRIOS
Mousse de frango e pesto em tosta de centeio
Rolinhos de salmão com ceviche de vieiras e azeite trufado
Cones de fruta exótica e camarão
Mini canelitos, mousse d’ovas e creme de balsâmico
QUENTES
Trouxinha de legumes em filo
Croquetinhos de alheira de vinhais
Medalhão de frango com caril
Camarão panado
PREÇO POR PESSOA (8 UNIDADES) 14.00€
II
FRIOS
Mousse de lagosta, manga e meloa, molho mil ilhas
Polvo com molho verde
Gelatina de ervilhas com pimentão
Queneles de queijo serra em tosta de centeio
Requeijão, doce de abóbora e anis
Carpaccio de vitela maronesa com queijo terrincho
QUENTES
Salteado de courgete e morcela de arroz
Cogumelos com enchidos
Tomate cherry confitado
Trouxinha de legumes em filo
Mini quiches de frango
Rolinhos de pato confitado e molho de citrinos
PREÇO POR PESSOA (12 UNIDADES) 19.00€
III
FRIOS
Mousse de frango e pesto em tosta de centeio
Rolinhos de salmão com ceviche de vieiras e azeite trufado
Cones de fruta exótica e camarão
Mini canelitos, mousse d’ovas e creme de balsâmico
Mousse de lagosta, manga e meloa, molho mil ilhas
Polvo com molho verde
Gelatina de ervilhas com pimentão
Queneles de queijo serra em tosta de centeio
Requeijão, doce de abóbora e anis
Carpaccio de vitela maronesa com queijo terrincho
QUENTES
Trouxinha de legumes em filo
Croquetinhos de alheira de vinhais
Medalhão de frango com caril
Camarão panado
Salteado de courgete e morcela de arroz
Cogumelos com enchidos
Tomate cherry confitado
Trouxinha de legumes em filo
Mini quiches de frango
Rolinhos de pato confitado e molho de citrinos
PREÇO POR PESSOA (20 UNIDADES) 26.00€
SUPLEMENTO PARA TÁBUA DE QUEIJOS
Queijo de Azeitão
Queijo das Ilhas
Queijo mistura de ovelha e vaca
Queijo da Serra
Queijo Terrincho
PREÇO POR PESSOA 7.00€
OBS:
Sugestões válidas para grupos superiores a 10 pessoas.
IVA Incluído à taxa legal em vigor.
COCKTAIL DINATOIRE – BEBIDAS
I
Porto Seco (Taylor’s)
Refrigerantes
Cerveja
Água
Café
PREÇO POR PESSOA 6.00€
II
Gin (Gordons, Beefeater, Plymouth)
Porto Seco (Taylor ́s)
Vinho Branco (Cistus Douro)
Vinho Tinto (Evel Douro)
Cerveja
Refrigerantes
Água
Café
PREÇO POR PESSOA 12.00€
III
Gin (Gordons, Beefeater, Plymouth)
Espumante (Murganheira Bruto, Murganheira Meio-Seco)
Porto Seco (Taylor ́s)
Vinho Branco (Cistus Douro)
Vinho Tinto (Evel Douro)
Whisky Novos (Jameson, The Famous Grouse)
Cerveja
Refrigerantes
Água
Café
PREÇO POR PESSOA 19.00€
OBS:
Duração máxima: 1 hora.
Sugestões válidas para grupos superiores a 10 pessoas.
IVA Incluído à taxa legal em vigor.