MENU DE DEGUSTAÇÃO

Cogumelos

Shimeji | Shitake | Sésamo | Grelos

 

Carpaccio

Vieiras | Manga | Cebolinho | Cebola roxa

Vinho do Porto Taylor´s Branco Seco

 

Camarão

Tigre | Beurre blanc d’ervas | Alga nori

 

Sorvete

Limão | Menta

 

Polvo

Camarão | Ameijoa | Coentros

Vinho Branco Quinta de La Rosa Reserva

 

Foie-Gras

Figo | Gengibre | Azeite de tomilho

 

Novilho

Creme de batata | Trufa | Chutney cebola roxa

Vinho Tinto Quinta do Portal Reserva

 

Queijo

Serra curado | Abóbora | Frutos secos

 

Citrinos

Aveludado de lima | Gelado tangerina | Geleia de toranja | Chocolate negro

Vinho do Porto Taylor´s  LBV

 

PREÇO POR PESSOA  125.00€

Vinhos incluídos

Reserva para um mínimo de 2 pessoas
Válido para reservas de Domingo a Quinta-feira, com marcação prévia.