Mini curgete tostada com cantarelos e maionese de citrinos
Mil folhas de camarão, mexilhão, tomate e beringela
Salmão marinado levemente tostado, poejos, crocante de cereais e vinagrete de mirtilos
Robalo legítimo sobre aveludado de peixe com tomate seco e masago verde
Vinho Branco Crasto 2019
Granizado de limão e menta
Escalope de foie gras sobre chicória com azeite trufado
Lâminas de vitela com cogumelos shitake em trouxa de lombarda
Vinho Tinto Casa Ferreirinha Vinha Grande 2018
Serra amanteigado com doce de abóbora em telha de frutos secos
Tatin de maçã, amêndoas caramelizadas e molho sabayon
Vinho do Porto Taylor’s LBV
Vinhos incluídos
Reserva para um mínimo de 2 pessoas
Válido para reservas de Domingo a Quinta-feira, com marcação prévia.